Old Porter, un vero Pub Inglese in Puglia

Old Porter, un vero Pub Inglese in Puglia

 

 

Che mangiamo oggi? Succede sempre di avere voglia di qualcosa di gustoso e stuzzicante. Se il desiderio è questo e se vi piace trascorrere del tempo in un pub allora non potrete non andare da “Old Porter” a San Vito dei Normanni. Questo è un posto che dedichiamo e consigliamo a tutti gli amanti dei pub. Una vera chicca, unica (almeno qui in Puglia) nel suo genere. Non ci credete? Continuate a leggere e vedrete, o provatelo per toccare con mano questa realtà.

La prima sorpresa la si ha nell’aprire una semplice porta nel centro storico di San Vito dei Normanni (Brindisi) per poi, immediatamente, ritrovarsi catapultati in un vero pub stile british. Ogni cosa è curata nei minimi dettagli. Gustare un originale concetto di cucina che mescola il cibo britannico con quello pugliese è la regola di base.

Ma veniamo al cuore del nostro discorso, alla parte fondamentale: cosa si può gustare? Antipasti, omelette, ciabatte, insalate ed hamburger. Tutti si ispirano a diversi mondi e fondono distinti sapori. Nella nostra selezione vogliamo ricordare: “Pulled Pork”, “Schiacciata Barese”, “Fish and Chips”, “Capocollo di Martina Franca con burratina e pomodori secchi”, “Straccetti di pollo croccanti alle mandorle”.

 

 

 

 

Ma non finisce qui, perché ad accompagnare i piatti troverete le migliori birre artigianali della Marston’s conservate in fusti refrigerati per mantenerne le qualità organolettiche intatte. Non vi resterà che scegliere la vostra preferita e abbinarla al vostro piatto. Trascorrere una serata indimenticabile, qui, non è cosa difficile.
Serve solo una buona compagnia per completare e rendere ancor più speciale il tutto.