Vi presentiamo Salento Masters of Pizza

Vi presentiamo Salento Masters of Pizza

Come promesso nell’ultimo articolo vi sveliamo il nome e gli altri dettagli della corposa collaborazione sul mondo della pizza che Salento Food Porn ha realizzato con Ooni Pizza Ovens.

Si tratta del format “Salento Masters of Pizza”. Un’iniziativa che farà incontrare il mondo della pizza professionale del Salento con il mondo dei forni casalinghi di alte prestazioni. Con i 3 forni Ooni in nostro possesso Fyra 12  a pellet, Koda 12 a gas e Multi fuel pro alternativamente a gas o legna e carbone vi sorprenderemo a colpi di pizze di qualità.

6 ambasciatori della pizza in Salento, 6 esperti ed ambiziosi Pizza Chef testeranno per noi (e per voi) questi super forni per appassionati, riproponendo alcuni dei loro principali cavalli di battaglia.

Salento Masters of Pizza sarà un contenitore pensato per accostare alcune delle eccellenze salentine del mondo della pizza professionale con l’eccellenza dei forni casalinghi realizzati da Ooni.

Ed ecco a voi i 6 partecipanti a Salento Masters of Pizza:

I sei pizzaioli testeranno i 3 forni Ooni nella caratteristica location de Il Villaggetto nel cuore delle serre salentine.

Sveleranno alcuni loro segreti e ci stupiranno con le loro succulenti preparazioni in pieno stile Salento Food Porn